下面是小编为大家整理的食品安全教育记录,供大家参考。
食品安全教育记录 时 间 2018223 地点 各班教室 参加人员 全体学生 主持人 班主任 主要容 各班开好开学第 课，做好校安全、校外安全、食品安全等 方面的教育。
开学第一课安全教育教案
____________ 年级 授课人：
________ 2018
年 2 2 月 3 23 日 活动目的：结合学校安全文明教育的主题，对学生进行安全文明教育，学习安全知识，学习 文明行为。
活动对象：全体学生 活动准备：安全知识，关于安全方面的事例 活动过程：
一、 导入：新学期即将开始，下面，针对目前我们在安全方面存在的诸多问题，结合我 们学校的实际情况，我和同学们一起学习安全注意事项，要求同学们认真听讲，认真领会， 认真落实学校有关的安全制度，真正做到有备无患，警钟常鸣，确保自身的安全。
二、 校安全 1 1 •在校不互相追逐打闹，以防滑倒跌伤。要注意礼让靠右慢行。
2 2 •严禁爬高或在窗外探身取东西，大扫除时在没有安全防护措施的情况下，不要探出身 去擦外窗玻璃。
3 3•学习用电常识，不要用金属物品接触电源，以防触电。不要乱插、私接电源，特别是 不要用湿手去插电源插头。不要用湿布擦电器开关。
4 4 •做好春季防病。秋季是多种传染病流行的季节，要注意个人卫生，勤洗手，勤通风， 勤锻炼，不暴饮暴食。坚决杜绝购买路边小吃，流动摊贩的食品，以免发生食物中毒和诱发 肠道传染病。
5 5 •体育课要做好准备活动，以防拉伤身体。
身体有某些方面疾病的同学一定提前报告给 老师，防止在体育课或做其他剧烈运动时发生意外。
6 6•加强网络安全意识。在家长指导下上网。不进入游戏机室、网吧、录相厅、歌舞厅。
7 7•安排好作息时间。适当进行健康有益的活动。活动前要做好准备工作。
8 8•在集体活动中，自觉服从老师和带队人员的统一管理，不打闹、不随意离开班级或活 动小组；如有身体不适等情况要及早报告老师或有关人员。
三、 校外安全 1. 一个人在家时要关好门窗；对陌生人来访不要随便开门；陌生人强行闯入，要跑到窗 口，大声叫喊或打 110。
2 •放学回家不要在外面玩，应先回家，如果有什么事需外出应与家长商量，好让家人知 道你的去向。
3 3.注意交通安全 (1) 行人走路须走人行道。
(2) 在没有人行横道、人行天桥或地道的路段，横过公路应观察无来往车辆时，做到快 速通过。
(3) 有人行横道的路段，横过公路时，应走人行横道线。
(4) 遇有信号灯的路段，须严格遵守红灯停. .绿灯行的规定 (5) 不要在车辆临近时突然横穿公路。
(6) 严禁翻越护栏或其他交通隔离设施。
(7) 不要嬉戏. .打闹，不要在车前车后乱跑。
(8) 乘车应注意乘车安全，不要把头手伸出车外。
(9) 候车时应站在人行道上，不要在车行道上候车。
四、 总结：
同学们，希望通过我们的共同努力，形成一个“人人关心校园安全”的浓厚氛围。生命 是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安 全意识，努力增强自我防能力，作到警钟长鸣!
十八户小学春季开学第一课进行食品安全教育
食品安全教育记录 时 间 201843 地点 各班教室 参加人员 全体学生 主持人 班主任 主要容 1、了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征。
2、了解一些食物中毒时急救方法，提高学生自我救护意 识，预防发生食物中毒。
食品安全教育主题班会教案 班级：
教师：
教学目标：
1 1 让学生了解食品卫生安全知识，知道什么是食品、五毛零食 2 2、 了解街边小吃的危害，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
3 3、 让学生养成良好的卫生饮食习惯，杜绝学生购买三无的食品，不吃垃圾食品，保护自身身 体健康，养成良好的饮食规律。
教学过程 一、 现象描述：
每天上学、放学都会有这样一种现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学 校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味 道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。
这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全 没保证如果长时间吃这些东西，可能造成严重的身体伤害。
二、 了解什么是三五食品、五毛零食 三无食品：指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。
孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的" "辣条" "、" "辣片" "以及叫" "流口水" "的糖条, 都是五毛钱一包，所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉，有的无法搞明白是什么物种。
主要分两大类，调味面制品和膨化面制品，之所以能散发出浓烈的肉香味，主要是添加剂的 缘故，几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香 粉等添加剂成分。
、不安全食品的危害:
这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规的生产工艺，不卫生的生产原 料，口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂，经常食用这些轻者食物中毒，重者 可能会有生命危险。近几年，新闻媒体也经常报道类似的中毒事件。
四、 如何让让健康陪伴我们成长。
1 1 购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买 没有生产日期的食品不能买 ；没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全生产许可标 识：
QS 2 2、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，小学生经常饮用这样的饮料不利于 身体健康，所以，最好的饮料是白开水。
3 3、 坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品，做到放学按时回家。
4 4、 养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
5 5、其次做到" "六不吃" "，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经 高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
6 6 多吃有营养的食品。
五、 师总结 同学们，都爱吃零食，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期， 是否变质, 是否安全，这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品， 保证自己的健康。
最后，我们大家一起读《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大 变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。