《新理念职业英语-旅游英语》课程标准

时间:2022-06-11 19:45:02 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的《新理念职业英语-旅游英语》课程标准,供大家参考。

《新理念职业英语-旅游英语》课程标准

 

  《 新理念 职 业 英语 旅游 英语 》 课程标准 一、课程性质、地位和作用 《旅游英语》是高职高专院校非英语专业开设的一门必修专门用途英语课程,一般安排在第二学年。

 《新理念职业英语 旅游英语》秉承“学以致用”的设计理念,以“工学结合,能力为本”为指导通过导游工作流程还原导游服务中的常见场景,使学生不仅能掌握旅游专业英语知识,还能帮助学生了解旅行社各部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。通过这门课程的学习要求学生学会基本的日常会话、能够借助词典阅读一般难度题材旅游类文章,掌握基本翻译及写作理论和技巧,全面提高学生的听、说、读、写及译基本技能,使各种语言技能综合发展;巩固和加深理论知识,能够熟练运用英语语言知识和技能解决工作实际问题;培养学生实践能力和独立工作能力,进而提高学生的综合素质和文化修养,为将来走向工作岗位做好准备,从而真正体现高职英语教学的职业性、实践性和实用性。

 二、课程教学对象 和 目的 1.对象:本教材根据导游行业主要职业的典型工作过程组织内容,可作为高职高专旅游管理、旅游英语等专业学生学习教材。

 2.目的: 本教材注重“应用性”,着重训练学生在实际操作中熟练运用语言知识进行语言交际和应对各种突发问题。

 三 、教学建议

  《新理念职业英语 旅游英语》全 1 册,共 9 个单元。其内容以任务为主线,体裁多样,贴近生活,由浅入深,循序渐进地将学生引入旅游领域,提升导游业务能力和交际能力。

 本教材每单元涉及英文导游服务的一个典型工作任务,九个单元涵盖了英语导游人员职业中最典型的工作过程及业务素质能力要求,同时每单元又

  由不同的微任务组成,既有业务素养考核,又有技能培训,还包含中华文化知识拓展,共同组成一个完整的微工作过程,有助于全面提升学习者的业务能力、岗位技能及旅游文化素养。每单元均分为课内、课外两个环节,课内环节包括:Unit Objectives, Warming-up, Reading A, Listening, Speaking, Reading B, Writing, Project 八个部分,课外环节包括 New Words and Expressions, Vocabulary and Structure, Grammar, Cultural Extension 四个部分。每单元计划 8-10 个学时,全书计划 70-90 个学时,可供行业英语教学阶段 1-2 学期(每学期 72 学时左右或 36 学时左右)使用。本教材对全书的生词率、复现率、难度、梯度均进行了合理控制,Reading A 的长度为400 词左右,Reading B 的长度为 450 词左右。

 一、课内部分 1. Unit Objectives 单元目标部分,提供单元所涉及的主要职业技能及知识要素,帮助学生在开始学习之前了解单元的知识目标及职业技能目标。

 2. Warming-up 单元主题的导入部分,通过图片展示单元所涉及省份的代表景点、特色美食等,并通过讨论、练习等生动有趣的活动引入单元主题,帮助学习者了解单元的微工作过程。

 3. Reading A 通用阅读部分,长度为 400 词左右,共设计三个任务,围绕一篇阅读材料展开一系列的活动。每单元根据典型工作任务所涉及的知识选材,注重学生导游核心素养培养,强调阅读理解和语言知识的输入。因此对应词汇表和词汇练习放在课外部分的 New Words and Expressions 和 Vocabulary and Structure 部分。

 4. Listening

 听力部分,每单元设计三个任务。第一个任务主要围绕导游服务工作

  过程所涉及到的典型职业活动场景提供相应的听力练习,旨在让学生听懂涉外业务活动中基本的英文表达。每单元的第二个任务是关于省份的介绍,共选取九个具有特色的省份予以介绍。第三个任务基于第二个任务,在听懂第二个任务的同时,完成填空练习。任务形式主要以填空为主。

 5. Speaking 口语部分,共设计三个任务,和所在单元的典型工作任务基本对应,强调语言在实际交际场合的综合运用。旨在引领学习者在熟悉典型交际情景的同时,比较熟练地掌握相关交际功能的语言表达方式。任务形式包括对话、小组活动、角色扮演等。

 6. Reading B 经典阅读部分,长度为 450 词左右,共设计两个任务,选取中国传统文化的典型代表,比如书法、中国功夫、刺绣等进行系统介绍。在丰富本单元学习内容的同时,重在培养学生对中国传统文化的了解,为未来从业积累丰富的知识资源,在提升其文化底蕴的同时也增强了文化自信。

 7. Writing 实用写作部分,以任务的形式,围绕工作过程所需要的应用文体或表格设计写作练习,如致欢迎词、酒店入住登记表、旅游行程等实用写作内容。

 8. Project 单元内容的应用部分,以项目的形式让学生实践单元的语言技能和职业技能,同时复习单元所涉及的主要微工作过程,从而把英语和职业联系起来,把学习和工作联系起来。项目内容与学生日常生活及将来工作密切相关,提供明确的操作指令,一般以小组的形式完成。

 二、课外部分 1. New Words and Expressions Reading A 和 Reading B 的生词和短语部分,包括生词、短语、专有名

  词、术语等,提供音标、词性和词义。本部分可让学生课外自学,也可根据需要在课堂上讲解。

 2. Vocabulary and Structure Reading 部分的词汇和结构练习部分,共设计四个任务,提供重点表达法考核、词汇运用、句子翻译及词形变换的练习。本部分一般在课堂上和 Reading A 一起完成,也可作课外作业。

 3. Grammar 语法部分,针对本阶段学生遇到的语法难点或重点,侧重语法知识在交际活动中的应用,并帮助学生通过应用领悟语法规则。共设计两个模块,模块一是该语法现象提纲挈领的讲解;模块二是对改语法在交际活动中的应用。本部分自成体系,不一定和单元挂钩,其中第二个模块可在课堂上处理,也可以留给学生课外完成。

 4. Cultural Extension 提供与听力部分省份介绍相对应的典型景点拓展阅读,如北京的故宫、陕西的秦始皇陵兵马俑等,以此来激发学生的阅读兴趣,在帮助其拓宽知识面的同时,培养其自主学习的良好习惯。

 四、学时分配及 教学目标 本教材分为 9 个单元,共 72 学时。

 序号 内容 学时 1. Chapter One Meeting Service 8 2 Chapter Two Check-in Service at the Hotel 8 3 Chapter Three Making a Tour Itinerary 8 4 Chapter Four Scenic Spots Introduction 8 5 Chapter Five

 Shopping 8 6 Chapter Six F&B Service and Entertainment 8 7 Chapter Seven Skills of Handling Special Events 8 8 Chapter Eight Farewell 8

  9 Chapter Nine Responsibilities and Etiquette of a Tour Guide 8 五、 教学方法 本课程以课堂讲授为主,同时根据课程特点开展课堂讨论、小组展示、实践操作、强化练习等。

 六 、考核与评价 该课程属于理论课程,考核方式由平时成绩和期末成绩两部分组成,该课程平时成绩占总成绩的 40%,期末成绩占总成绩的 60%。

 平时成绩包括出勤、课堂提问、小组活动、翻译作业等;期末考试采用随堂闭卷的形式,综合考察学生的语法基础及知识运用各项能力。

推荐访问:英语 课程标准 新理念 《新理念职业英语-旅游英语》课程标准 旅游英语课程设计的指导思想

原创文章写作
原创文章写作